Güneş ışığı ve ısıdan koruyunuz. Soğukta muhafaza ediniz.

Yazın toplanan, güneş altında 5-6 gün kurutulan ve yağ ile marine edilen domatesler, baharatlarla tatlandırılır. Yemeklerin yanında garnitür olarak hazırlayabileceğiniz kuru sebzeler, iştah açıcı özelliği ile mezeler arasında da yer alır.

Marine kuru domates soslarınıza, çorbalarınıza, yemeklerinize lezzet katar.