Brokoli Çorbası

İçindekiler

Brokoli, Havuç, Patates, Soğan, Sarımsak, Karabiber, Özel Amaçlı Buğday Unu 1 Porsiyon

Pişirme önerisi

1 yemek kaşığı çorba harcımızı 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile kavurup, 

 üzerine 1 su bardağı su ve 1 yemek kaşığı süt ekleyerek kaynatıyoruz.  

 Kaynadıktan sonra kısık ateşe alıp 5 – 7 dakika pişiriyoruz.

Alerjen Uyarısı

Gluten içerir Buğday ve Kereviz İşlenen Hatta Üretilmiştir.

Muhafaza Koşulları

Serin ve kuru yerde saklayınız.

Besin Değerler    100 g için

Enerji ((kcal/g )           344
Yağ  ( g )                      8,35

Karbonhidrat          54,08

Protein ( g)               13,14

*Bu oranlar doğallığından dolayı değişiklik gösterebilir.

BROKOLİNİN FAYDALARI

Kanser hücrelerine karşı koruyuculuk sağlar. Tümörlerin büyümesini engeller.

Yüksek şekeri dengeler. Dişleri güçlendirir, kemikleri besler.

Sindirim sistemine iyi gelir.

Kalbe koruyuculuk sağlar.

Aneminin oluşmasını engeller.

Cildi gençleştirerek genç görünüm kazandırır.

C vitamini oranı yüksek olduğu için zararlı ışınlara karşı cildi korur.

Detoks sırasında tüketildiğinde vücudu toksinlerden arındırır.

Erkeklerde genel olarak fazla et tüketiminden kaynaklanan gut hastalığına iyi gelir. Cilt üzerinde meydana gelen sertleşmelere de iyi gelir.

Kolajen etkisi sağlar.

Brokoli tüketimi hamileler için de önerilir. Protein, kalsiyum, vitamin ve antioksidan özelliği ile hamilelerin beslenmesinde sayısız faydası vardır. Ayrıca brokoli içerisinde bulunan folat maddesi de doğum anında oluşabilecek omurilik ve beyin hasarlarının oluşmasını engeller.